王阿姨的小孩今年6岁，身患贫血，各种补铁、补血保健品不断地补，可近半年来小孩的面色日益苍白，让王阿姨担心不已。前些天她赶紧又带小孩来到市人民医院营养膳食门诊，专家告诉王阿姨：“小孩和妇女是贫血的多发人群，导致贫血的原因有多种，而盲目服用保健品补铁、补血很可能误事，最好用食补缓解贫血症状。”

市人民医院营养膳食科科长蒋志雄介绍说，贫血可由多种原因引起。饮食不合理、小孩偏食挑食会导致铁摄入不足；一些婴幼儿因生长发育比较快，身体需血量增多，对造血原料铁的需要增多而导致缺铁；还有一些慢性失血，比如慢性蛊虫病、慢性胃肠疾病、妇女的月经失调等，由于长时间失血导致体内血储备下降而缺铁。因此，当患者出现贫血症状时，第一个想到的不应该是补铁、补血，而是上医院做血常规检查，确诊有无贫血或者检查出深层次病因，有针对性地补铁。

一旦给小孩盲目补铁，有可能导致体内铁负荷超标，对肝脏造成损害。蒋科长提醒道，从临床经验来看，用食补缓解贫血症状是最安全有效的。贫血患者应多吃红肉、绿色果蔬、动物血、动物肝脏、蛋白质等，注意补充维生素C。家庭使用铁质烹调用具有一定的强化补铁作用。值得注意的是，贫血患者饭后不宜饮浓茶，以免茶叶中的鞣酸与铁结合，使铁难以吸收。